榮昌豬:國家級重點保護的優良地方豬種

2016-10-26 21:49:37 來源:中國小康網 作者:落薰 責任編輯:王靖羽 字號:T|T
摘要】榮昌豬頭大小適中,面微凹,耳中等大、下垂,額面皺紋橫行、有漩毛;體軀較長,發育勻稱,背腰微凹,腹大而深,臀部稍傾斜,四肢細致、結實;鬃毛潔白、剛韌。

u=1707749396,1554383020&fm=21&gp=0.jpg

榮昌豬(網絡圖)

  中國小康網  榮昌豬主產于重慶市榮昌區和隆昌,后擴大到永川、瀘縣、瀘州、合江、納溪、大足、銅梁、江津、璧山、宜賓及重慶等10余縣、市。 

  特定品質

  按毛色特征分別稱為“金架眼”、“黑眼膛”、“黑頭”、“兩頭黑”,“飛花”和“洋眼”等。其中“黑眼膛”和“黑頭”約占一半以上。榮昌豬頭大小適中,面微凹,耳中等大、下垂,額面皺紋橫行、有漩毛;體軀較長,發育勻稱,背腰微凹,腹大而深,臀部稍傾斜,四肢細致、結實;鬃毛潔白、剛韌。

  文化典故

  榮昌豬品種形成至今,已有400多年的歷史,由勤勞聰明的榮昌人民選育而成。以其適應性強、雜交配合力好、遺傳性能穩定、瘦肉率較高、肉質優良、鬃白質好等優良特性而馳名中外。1957年,榮昌豬被載入英國出版的《世界家畜品種及名種辭典》,成為國際公認的寶貴豬種資源。經全國家畜禽遺傳資源管理委員會評審,榮昌豬以其“瘦肉率高、白色、特定遺傳性狀”, 農業部在“七五”規劃中把榮昌豬列為國家級重點保護的優良地方豬種。又于2000年8月農業部確定其為全國保護的19個豬品種資源之一。2001年農業部又將重慶市種豬場定為國家級榮昌豬資源場。(落薰)


相關推薦


解讀中國 關注民生 引領休閑
掃碼關注中國小康網公眾號
ID:chxk365
返回頂部
时时彩后二通杀两码 肥城市| 连州市| 左权县| 嘉义市| 达拉特旗| 祁门县| 红河县| 同心县| 于都县| 上蔡县| 西林县| 建昌县| 富源县| 洪江市| 奎屯市| 黎川县| 固安县| 衡水市| 津南区| 堆龙德庆县| 马公市| 饶河县| 迁西县| 丰宁| 常州市| 遵化市| 九江市| 蓬莱市| 盖州市| 海城市| 都兰县| 无棣县| 自治县| 滦平县| 镇巴县| 元朗区| 七台河市| 库车县|